Olivenöl nativ extra

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Unterkategorien

  • Picual

    Die Königssorte aufgrund seiner Eigenschaften und des Geschmacks ist ideal zum Kochen, da es sehr hitzebeständig ist sowie auch als feiner Abschluss geträufelt über Fisch und alle warme oder kalte Gerichte, Pasta, Pizza, über reifen Käse, Jamón, sommerliche Salate mit grünen Oliven, Thunfisch, Zwiebel, etc.
    Hebt den Geschmack der Gerichte hervor und verleiht ihnen noch mehr Charakter.

  • Arbequina

    Schmeckt exzellent auf Brot mit Tomaten, auf Pasta, auf Salaten, besonders auch auf exotischeren Versionen mit Früchten, auf Käse, schwarzen Oliven und ganz speziell auf Caprese (Mozzarella & Tomate).

  • Empeltre

    Empeltre ist delikat, mit reifen Fruchtaromen und überall einsetzbar wo man sich eine diskrete Olivenöl Note wünscht. Eignet sich sehr gut für Salate aber auch zum Kochen und Backen.

  • Verdial

    Es ist ein Universalöl für viele verschiedene Rezepte der gesunden, mediterranen Küche geeignet, z. B. für Salate, Saucen, Mayonnaise, auf dem Brot oder als natürlicher Geschmacksverstärker für Suppen, Eintöpfe oder Nudeln. 

  • Hojiblanca

    Das Hojiblanca ist fruchtig, zart, süß. Es hat Noten von grünem Apfel frischem Gras. Es hat ein besonderes Aroma nach Mandel und ist bitter und leicht würzig im Abgang. Sehr vielseitiges Olivenöl in der Küche und ideal zum Fleisch, Fisch, würzige Rezepte, braten.


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